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第420章 手艺不错 (3 / 7)
只有三三两两几位顾客。
还有些已经吃好了,坐在位置上休息消磨时间。
老板刚炒好一个菜,用肩上毛巾抹了把汗,对陈耀文的要求,感觉有些诧异和不解。
但对他来说,不用动手就能赚一百块,也是千值万值。
老板乐呵呵接过钱,“行啊小伙子,我刚好都炒完了。一百块钱你看着配菜吧,只要我不亏本,所有食材随便放。”
“谢谢老板,我只做几个家常菜,你保证有的赚。”
陈耀文并没有系上脏兮兮的围裙,而是手脚麻利开始做菜。
他先打了三个鸡蛋在碗里,一边搅动一边往里面加热水,直至鸡蛋都搅匀。
才用勺子撇去表面浮沫,随后放进蒸锅,只等时间一到蒸熟了就行。
做完蒸菜。
陈耀文又拿起铁锅,倒了些洗洁精和热水在里面,用钢丝球狠狠刷。
直至刷掉了锅里所有陈年老垢,表面光洁一新,这才开始做炒菜。
他抓了把肥瘦相间的五花肉丢进锅里煸出油脂。
直到五花肉噼啪作响,色泽金黄,又把切好的配菜青椒扔了进去。
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