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第101章 咸蛋黄香菇肉末粥 (4 / 7)
        大米用他自己买的，咸鸭蛋只用蛋黄，不用蛋白。

        不过剩下的蛋白也不能浪费了，他准备带回家，留著自己就白粥喝。

        先把大米泡起来，然后把青菜和香菇切碎，再把咸蛋黄掏出来，放进切碎的青菜、香菇里，把咸蛋黄捣碎。

        最后切一些偏瘦的猪肉，切成肉末，也放进里面一起搅拌均匀。

        等大米泡差不多了，就把其它的食材一起倒进大煮锅里，然后抱著大煮锅放到三轮车后斗上。

        確定锅盖盖牢了，他才关上??????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????不过，主厨老王还是那副模样，方俊生自然也还是之前的应对態度。

        周大山十分积极地过来帮忙，和方俊生一起把大煮锅端上了灶台。

        东西都准备好了，只需要开火就可以开始煮。

        方俊生用余光就能看到，老王一直盯著那煮锅看，一副要仔仔细细把里面所有食材都看透的模样。

        可惜锅盖盖得严实，根本不可能看到里面有什么。

        周大山站在方俊生的身边，忍不住悄悄吐槽：“他肯定又想模仿你的粥了，你要是把盖子掀开，他趁机偷看几眼，说不定能做出一样的来。”

        粥和蒸饺的情况不太一样。

        饺子馅被饺子皮包住了，很难看清楚里面全部的食材。

        而製作饺子皮的比例不同，也会导致做不出一样的饺子皮来。

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