第173章 S级!老辈子手艺人的实力 (1 / 5) 首页

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第173章 S级!老辈子手艺人的实力 (1 / 5)
        “我反思了一下,我们郭家酒楼落到现在的地步,我自己占了很大一部分原因。”郭老爷子的声音原先还挺洪亮,但这会儿却显得有些落寞,将手背在身后,继续道:

        “以前我总想着酒深不怕巷子深,不屑做什么宣传,觉得那是没本事的人才干的事,但却导致来我们这儿的年轻人越来越少。”

        “今天我想通了,是我跟不上时代了!我守着几十年前的老黄历,觉得郭家酒楼的名头还在,就不愁没人来。”

        “可时代变了,年轻人喜欢的东西跟我完全不一样了,我要是继续这么固执下去,郭家酒楼迟早毁在我手里。”

        宋砚张嘴想要安慰一下老爷子,但郭老爷子摆了摆手,没让他开口。

        “之后就是你们年轻人的天下了,我这个老头子,该退就退,不挡路。”

        郭老爷子感慨一句,随后道:“行了,你先去吃饭吧,老头子我回头送你份礼物,郭林你留下,我跟你交代点事情。”

        宋砚觉得郭老爷子所说的礼物,八成就是七星碎金卷的秘方了。

        于是也不再纠结该怎么开口了,往前走了几步,推开了包间的门。

        包间很大,中间摆着一张红木大圆桌,是玻璃面,能转菜的那种。

        桌上已经摆满了菜,大大小小的盘子摞了两层,转盘上几乎没有空余的地方。

        正中间是一道松鼠鳜鱼,鱼身竖起来趴在盘子里,浇着红亮的糖醋汁,尾巴翘得老高。

        旁边是一盘东坡肉,方方正正的肉块码成一座小山,皮色酱红,肥瘦相间。

        还有蟹粉豆腐、清炒虾仁、响油鳝糊、腌笃鲜、糖藕、醉蟹,每道菜的摆盘都很讲究,不花哨,但看着就让人有食欲。

        桌角放着两瓶茅台,瓶盖已经拧开了,酒香混着菜香,满屋子都是。

        ……

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