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第114章 评级提升的各点心 (1 / 5)
        宋砚就算了。

        王瑞已经自动把他归为非人类了。

        但老板是怎么回事啊？明明自己之前和他的差距一直在缩小来着。

        难不成顿悟了？

        王瑞抿了一口汤，确定了温度后，又咬了一口，连皮带馅一起嚼。

        肉馅松软，在齿间散开，汤汁的鲜和肉馅的香搅在一起。

        最关键的是面皮，比之前要韧了不少，咬的时候有弹性，嚼的时候不粘牙，连蒸笼纸上都没留下什么粘连。

        “老板厉害啊！”

        王瑞这下是真服了。

        他估摸着应该是在擀面环节中，老板有了突破，开口请教道：

        “这次的灌汤包面皮比之前好太多了，韧而不硬，软而不塌，嚼起来特别舒服，您这是找到什么窍门了？”

        宋建业笑得合不拢嘴，“也没啥窍门，就是多练，练多了手就有数了。”

        宋砚把最后一根面条抻完，码在案板上，擦了擦手，凑过来也夹了一个。

        咬开，吸汤，嚼馅，品皮。

        【灌汤包（C+级）】

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