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第109章 老宋师傅是爷爷？ (2 / 5)
        这样也能解释的通他为什么会认识当时常年在外面跑船的王大发，并且对那些粤菜和面点的制作很熟悉了。

        宋砚有点想出去将自己发现的线索告诉老妈，看看到底是不是老爷子。

        但这时候，杨光凑了上来，“怎么样？问出焚诀了没有？不行我想办法再联系一下我爷爷，他主要在后厨不怎么带手机，但真要是问起来，肯定比咱俩瞎琢磨强。”

        “问出来了，咱俩再试试？”宋砚果断将自己的猜想扔在脑后。

        “行！”杨光撸起袖子就往案板那边走，“这次按什么路子来？”

        宋砚把老宋师傅说的几条关键点全部复述了一遍，“也就是说咱们之前从选材开始，就一直出现问题。”

        杨光脸有些红。

        一开始就是他嚷嚷着猪肉丸简单，把牛肉丸的制作方式照搬过来就可以了。

        结果就是不停翻车。

        这还得亏他们俩中间根据两种肉的不同改了一些步骤，不然第一次做出来的成品，可能连吃都没法吃。

        不对！

        他做的那份确实没法吃，最后成品出的是宋砚纠错后的改良版。

        猪前腿夹心肉宋记没有，而这会儿已经下午六点多了，菜市场肯定也没了。

        宋砚索性继续用猪后腿肉，先把后面的流程走通看看效果再说。

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