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第86章 文思豆腐（二） (5 / 6)
        宋砚吐槽一句，收回目光，重新拿起豆腐，开始自己的练习。

        说起来，他的刀功虽然达到了高级，但主要的练习对象一直都是土豆。

        对豆腐，尤其是嫩豆腐下手，并要直接切成丝，还从来没有过。

        不过应该不会太难吧？

        宋砚心中琢磨。

        豆腐放在案板上，方方正正，白白嫩嫩，看着就很好欺负的样子。

        先切笔芯那么粗的试试吧。

        为了防止第一次直接翻车，宋砚将自己的标准降低了一截。

        不求火柴棍一半细，不求什么入水不散，先能切出均匀的条就行。

        左手按住豆腐，右手握刀，刀尖悬在豆腐上方比划了一下，然后落了下去。

        一刀到底，豆腐应声而开，断面平整，第二刀，第三刀，第四刀……

        他切得不快，每一刀都力求垂直，刀落下去的时候非常轻，生怕因为动作太大，直接将豆腐给碾碎了。

        连续几刀下去，粗细都很均匀。

        但问题来了。

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