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第96章 文思豆腐/改 (3 / 7)
        刀起刀落，间距一致，深度一致，速度一致。

        刀刃从豆腐里抽出来的时候干干净净，没有粘连，没有碎渣。

        切完一个方向，他用刀面轻轻将豆腐片拨倒，刀尖在水碗里又蘸了一下，开始切另一个方向。

        这次的动作比刚才快了一些，刀落在案板上的声音密集起来。

        “笃笃笃笃笃！”

        杨光瞪大了双眼。

        他见过他爸切文思豆腐，犹如朝圣一般，小心翼翼，生怕出错。

        宋砚不一样。

        他的速度快慢有致，该快的时候快，该稳的时候稳，每一刀下去都有底气，没有犹豫，没有迟疑。

        胸有成竹！

        杨光只能用这个成语来形容。

        宋砚切完最后一刀，把刀放下，用手轻轻把切好的豆腐丝拢了拢，然后用刀面铲起来，放进旁边装满清水的盆里。

        豆腐丝入水的瞬间，散开了。

        一根一根，在水里飘着，细细的，白白的，像一团被风吹散的柳絮。

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