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第九十章 是时候开发新菜了 (2 / 7)
        今天备的一百多份金牌肉臊和两大锅米饭，虽然最后也全都卖光了，但相比前几天那种顾客排着长队抢着买、不到十点就卖空的情况，今天收摊的时间明显晚了将近一个小时。

        “彪子，明天去市场进货的时候，带皮五花肉和红葱头的量，往下减三成。

        大米的量也跟着减三成。”

        江屹将抹布洗干净拧干，挂在车把手上，语气平稳地对正在搬凳子的陈彪说道。

        “啊？减三成？”

        陈彪愣了一下，手里提着两把红色的塑料圆凳，转过头满脸不解地看着江屹，“不是，江哥，咱们这肉臊饭和炒饭现在的名气可是彻底打出去了，群里天天有人催。

        今天虽然卖得慢了点，但最后不也一点没剩全卖光了吗？

        这钱正赚得热乎呢，怎么突然要减量啊？”

        在陈彪朴素的商业认知里，东西好卖就应该多备货，哪有主动少赚钱的道理。

        江屹把洗干净的大铁锅倒扣在车厢里，用绳子固定好。

        “你没发现今天晚上王大山他们吃饭时的状态吗？”

        江屹转过身，看着陈彪，条理清淅地解释道，“天气太闷热了，大山今天连那个标准的纸碗都吃得有些费劲，Linda更是剩了小半碗炒饭。”

        江屹指了指集市周围的环境：“这几天气温上升得太快，正式进入夏天了。

        人在这种闷热的‘桑拿天’里，胃口会本能地变差，对那种重油、滚烫的食物会产生生理性的排斥。”

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