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第58章 没有想象中的金光却有大惊喜 (4 / 6)
        第58章没有想象中的金光却有大惊喜

        二十年以上的野山参，一个鹿茸只能切出十片来的鹿茸全蜡片，成对的五年以上蛤蚧，还有那平时普通人基本接触不到的沉香木骨碎！

        九样药材每一样拿出来都是珍品，今天却全都用在了这一锅三珍聚福煲中。

        称好药材，姜小乐提着分好的药材出了房间，下一步还得给一些药材进行加工。

        沉香压碎留作最后添加，人参、蜡片这些得先温水清洗而后纱布包上，山楂、黄芩这些需要先行炒制。

        而那成对的老蛤蚧干则需要碾碎然后加适量白酒和温水浸泡，单单这十九味药材的预处理就用了姜小乐近两个小时。

        要不廖正明觉得自己收姜小乐这个徒弟是捡到宝了呢，这要是没个好记性，就别说给人看病了，做这一锅三珍聚福煲都得脑子转冒烟。

        处理完食材和药材姜小乐也没出去，而是打开锅盖将虎骨给挑了出来。

        虎骨摆在案板上，杀猪刀直接一刀下去！

        “砰~”

        熬制了两个小时的虎骨上出现了个豁口，接着又是几刀才将这二十公分长的虎骨分成两段。

        没继续丢进锅里，姜小乐转身从灶台上拎过来一个砂锅，而后将虎骨和锅内的骨汤全都装进了砂锅内。

        熬制骨汤那就得用砂锅，铁锅做的骨汤那叫煮，不叫熬！

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