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第128章 三个月就生了？ (1 / 5)
        第128章三个月就生了？

        陆羽系上围裙，把鹿肉从盆里捞出来沥水。

        血水已经泡得差不多了，肉色呈现淡淡的粉红，纹理细腻，闻着也没有腥膻气。

        “安德林，先把土豆和竹笋处理了。”陆羽头也不抬地吩咐。

        安德林应了一声，拿起削皮刀开始对付土豆。

        他动作不算快，但很认真，土豆皮一条条落进垃圾桶里，露出一圈圈干净的淡黄色。

        竹笋是嫩尖，剥掉外壳后露出象牙白的笋肉，手指一掐就能出印子。

        陆羽把鹿肉放在案板上，切肉之前先磨了磨刀。

        刀刃在磨刀棒上蹭了几下，发出清亮的声响。

        看准肉的纹理，逆着纹路切薄片，刀落下去的时候干脆利落。

        每一片都差不多两毫米厚，透光能看到肉的质地。

        切好的鹿肉片放进大碗里，陆羽往里面加了一勺果酒、一勺海盐、一个蛋清，再抓一小把棉树果粉。

        手指插进肉片里反复抓拌，让每一片肉都裹上浆，动作轻柔但有力度，像一个老练的调酒师在摇壶。

        “土豆切厚片，别太薄，要不容易煮烂。”陆羽瞥了一眼安德林切的土豆，“竹笋也切滚刀块，大小均匀一点。”

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