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第87章 护犊子 (1 / 6)
        第87章护犊子

        陆羽将藕切成连刀片，第一刀不断，第二刀切断，形成一个可以张开的小夹子。

        肉馅是兰德剁的，肥瘦相间，塞进藕夹里，外面裹一层面糊，入油锅炸到金黄。

        捞出来咬一口，外酥里糯，藕的清脆和肉的鲜香在嘴里炸开，连最挑食的人都连吃了三个。

        雌性们学得很认真，有人切藕切到了手指，简单包扎后又接着练。

        有人炸藕夹时火候没把握好，炸成了黑色，被同伴笑了半天。

        有人炖汤时水放少了，差点烧干了锅，急得直跺脚。

        但每一道菜端上来，哪怕卖相不那么好看，大家还是吃得干干净净。

        吃到最后，还剩了小半筐莲藕。

        “这些怎么办？”兰德看着剩下的藕，挠了挠头。

        陆羽想了想，说：“做藕粉。”

        她让雌性们把剩下的藕削皮洗净，切成小块，用石头碾成浆水。

        磨藕浆是个慢活，几个人轮流碾，手臂酸了换人。

        莲藕在两块石头间被碾碎，乳白色的浆汁顺着石槽流进桶里，带着浓浓的藕香。

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