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第460章 酒 (1 / 6)
        第460章酒

        又是一年元旦，算上去年在君士坦丁堡围城营地中度过的那一次，这是拉斯洛在东方过的第二个年了。

        为了庆祝十字军的胜利，以及东帝国的重建，拉斯洛在穆罕默德二世修建的新皇宫里举行了一场盛大的晚宴。

        这所皇宫在很久以后才会有一个新名字，托普卡帕宫，也就是大炮宫..

        不得不说奥斯曼人在起名字这方面多少是有些鬼才的。

        当然，这座宫殿此前还没有一个確切的名字，大家都只以新皇宫称呼，直到最近拉斯洛才大手一挥，將其改名为哈布斯堡宫，用以纪念过去两年间发生的大征服。

        至於为什么选在这座宫殿举行宴会，当然是因为包括拉斯洛居住的布雷契奈宫在內的其他宫殿都承受了不同程度的毁坏，一些正在重建，另一些则直接废弃，都不適合作为宴会场地使用。

        虽说这座城市仍在重建之中，且这项繁重的工作恐怕將会持续多年，但就物资而言君士坦丁堡並不匱乏，相反，比之以往要更加充盈。

        热那亚人从北方，从他们在黑海北岸的殖民地为参加宴会的宾客们运来了松露、鱼子酱之类昂贵的食物，威尼斯人则从东方为他们运来香料，以使食物变得更加“美味”。

        由於是冬天，蔬菜非常难以获取，因此宴会上只提供了少量的醃製的捲心菜，这算是这场完全东方式的宴会上，少有的代表日耳曼特色的菜品。

        有人说日耳曼人製作酸菜的技艺可以追溯至古罗马时代，也有人说是蒙古人带来了这项技术。

        不管怎么样，在没有反季节蔬菜的时代，这是人们在冬天食用蔬菜的唯一手段。

        而作为主菜的肉类及鱼类则因为城市周边农业快速发展的缘故而供应充足，拉斯洛甚至还品尝了一些东罗马特色菜系中的贝类和魷鱼等菜品，虽然仍不能使他的舌头和胃感到满足，但不管怎么说已经比作为美食荒漠的奥地利要好太多了。

        除此之外，君士坦丁堡的市民们研究出来的各式各样的麵包、奶酪，以及一些具有奥斯曼风味的汤食和饭食也被端上了餐桌。

        当然，宴会中还有两样最重要的东西，从希腊海岸运来的橄欖油被拿来烹飪食物，而从比提尼亚运来的葡萄酒则用以招待皇帝的客人。

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