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第874章 又是一个恋爱种 (6 / 7)
“她上次来信说,法国那边的蜗牛虽然好吃,但肉太少了。我就想……我就想试试这个能不能做出那种味道。”
“我想着如果成功了,下次见面的时候……”
“哎呀,有的人谈恋爱了,就忘记好朋友了。”
道格拉斯没好气的打断了他,但还是伸手接过了那串沉甸甸的烤肉。
肯定是海格觉得这批炸尾螺产量少,怕不够马克西姆夫人一个人吃的。
他仔细看了看上面的调料。
“经典的勃艮第风味。蒜蓉、欧芹、黄油。海格,你的品位提升了不少啊。”
道格拉斯掏出随身携带的小刀,切下一块肉,放进嘴里。
入口的瞬间,那种Q弹紧致的口感,配合着浓郁的蒜香和炸尾螺特有的鲜甜,在舌尖上炸开。
比龙虾肉更弹牙,比扇贝肉更鲜美。
“嗯——”
道格拉斯满意的嗯了一声。
“天才的想法。这种肉质确实适合这种做法。”
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