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第99章 厨艺惊人 (3 / 4)
        “这是药膳？”张大厨更诧异了，药膳可不是一般大厨能做的，毕竟是放药材，与食物相融，味道一定会受影响，放了药材之后，还能保持味道，那得是药膳大家才能办到的事！

        张大厨迫不及待的问：“请问莫小姐，你师承何人？”

        “我奶奶，她只是开过一段时间的私厨，算不上什么大家。”

        张大厨却不信，A市能做药膳的屈指可数，多少豪门贵族抢着上门？毕竟有些慢性病，用食疗方式调理最好，这小姑娘深藏不露啊。

        等骨头汤熬好了之后，张大厨毫不客气的要试试味，莫贝贝倒也没拒绝，张大厨只是喝了一口，便知道，这没有十几年的功底，是做不到将药材与食材融入的如此完美。

        骨头汤保持着它的原滋原味，却又极鲜浓郁，尝了一口之后，从胃到腹部都感觉到暖暖的，仿佛得到了滋补。

        这才是真正的药膳！

        张大厨看莫贝贝的眼神分外不同。

        莫贝贝又做了几道菜，看着平平无奇，只是些家常菜，藕片炒什锦，西红柿炒豆腐，里面还放了点鸡丝，温性与凉性的食材一中和，更为滋补。

        越是这种平平无奇的家常菜越能体现一个人的厨艺功底，他尝了一口，便知道了，何为大家！

        可还没来得及感叹夸赞，莫贝贝就已经将这些菜跟汤装入食盒拿走了。

        其他几个厨子看见张大厨一副失神的模样，便忍不住问：

        “师父，味道怎么样？”

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