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第三十三章 :酒肉 (7 / 9)
弄猪油把这豆酱炒一炒,勉强也能挂个色。
至于白砂糖,这会只能用蔗糖代替了。也就是在川西,有蔗糖,但也是非常昂贵的,可以说赵怀安做这顿红烧肉是真的下了血本了。
料理完这些,老远就听到豆胖子的声音了,他带着一辆大车,上面除了那口大铁锅之外,还有一些菜蔬,甚至还带了两个厨子。
赵怀安忙得很,没空招待豆胖子,就让他和小孩一起玩,然后就招呼那两个厨子,开始让他们打下手。
不一会,鲜于岳带着任通、宋远过来了,虽然有几天没见,但鲜于岳的热情丝毫不减,看着赵怀安在忙活,招呼了一声,然后找地方坐下。
而那边豆胖子看鲜于岳眼熟,推开吵闹的四个五寸丁,靠了过来。
就这样,豆胖子和鲜于岳聊了起来。
赵怀安抽空看了下,也不知道两人聊了什么,反正鲜于岳挺高兴的。
正扭头开始烧灶,忽然听到豆胖子在那鬼叫:
“赵大,你算是有口福了,鲜于郎君带了一瓮高昌葡萄酒,啧啧。”
赵怀安撇了撇嘴,暗道:
“我还喝过张裕解百纳呢!我说什么了吗?”
看不得老祖宗们少见多怪,赵怀安开始奋力炒起菜来。
这铁锅送过来的时候,赵怀安才明白为什么这会没人炒菜了,这锅这么厚,炒啥都炒不熟,为此,赵怀安还专门让老墨起出一方木炭,这是他们前段时间挖窖烧的。
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