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第 873章 制糖 (4 / 6)
        “然后，加入石灰水，大概是100:1，进行沉淀、过滤、熬煮、除泡沫。”

        第873章制糖

        糖的制作比盐难了数个维度。

        菲尔德又解释道：“得到的糖浆，加石灰乳，控制其PH值达到7。”

        PH值控制在7，听起来很牛逼，但说人话就是：找个不怕死的尝一口，不咸不淡就是7。

        也可以用牵牛花汁液，制作试纸。

        “最后就是离心，用马拉动变速齿轮，对糖浆离心，甩出不结晶的。”

        “留下的烘干，就是最顶级的白糖。”

        一口气讲完，众人鸦雀无声。

        “大人，这个方法太吃操作了，有没有更简单的办法呀。”迪斯希雅举手提问。

        “有。”

        菲尔德耸耸肩：“在果汁里加活性炭，不停搅拌、过滤。重复这个步骤，然后熬煮结晶，就是白糖。缺点就是产品质量参差不齐，属于低级白糖。”

        一句话概括，想制作白糖。

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