---

第496章 医者仁心，再抛诱饵 (4 / 5)
        内廷除了二十四监外，还有其它数十个监局房，御酒坊就是其中之一，专门给皇帝酿酒的。

        大名鼎鼎的寒潭香、荷花蕊、秋露白等等都是出自这里。

        足足小半个时辰，众人才到了御酒房，得到通知的提督太监林青早已经带着众太监等候了。

        御酒房大堂之中，崇祯看着林青：“林青，取一坛最烈的白酒来！”

        片刻后，方家亲自抱着一坛就进了大堂之中，并且拆开了泥封，一股浓郁的酒香弥漫在大堂内。

        崇祯一伸手，一小盅就就送了上来，抿了一口后，眉头轻皱了一下。

        以他的估量，这烈酒的度数只是后世的四十来度，离他所需的医用酒精还差的远。

        “林青，酿酒工人是怎么确定酒的度……柔烈的？”

        “陛下，酒一般分为香、纯、棉、烈四个等级，烈酒就是烧酒，奴婢喝过几次，入口随着喉咙留下就是是一团火一路烧下去的感觉，那滋味……”

        说到这里，林青摇了摇头，脸上满是苦笑之色：“酿酒工人有两种方法确定，一是看酒花，

        将酒对上一定数量的水，由高处向低处倒人盆内，

        观察酒盆内的酒“花”大小、均匀程度、保持时间的长短，这种需要极其丰富的经验，

        另一种则是用火烧，将取一杯白酒点火燃烧，火熄后，看剩在盅内的水分多少，

  The content is not finished, continue reading on the next page

---

新笔趣阁阅读网址：wap.xinbiquge.org