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第29章剔鸭神技 (1 / 7)
        剔鸭肉，前面给鸭子剔皮只是一个前奏而已。

        真正的大招还在后面！

        全场所有人的目光都汇集在唐飞身上，刚才他剔鸭皮的技术现在还历历在目。

        真真是第一次看到过有人剔鸭皮的，就算是刀工厉害的张清恐怕也做不到吧。

        事实上张清已经被唐飞忽然的技术给吓到了，简直是不可思议。

        这家伙明明连鸭肉都不会砍，更别说其他的了。

        可现在他并没有片鸭，反而展示了另外一个让所有人都忍不住称赞的技术，剔鸭子。

        光是那剔鸭皮的技术，就已经足够惊艳了。

        唐飞稳定心神，左手抓住鸭脖子把鸭子拎起来，右手捏住片鸭刀。

        锋利的片鸭刀刀尖在烤鸭颈部慢慢的从上往下开始划。

        整只鸭子的所有脉络包括血管都莫名的出现在他的记忆里面，而唐飞要做的就是顺着肌肉的肌肉线条以及鸭脯的纹路来走。

        这样的话能够极大的保存鸭肉原本的味道，使得鸭子身上每个地方的肉都保存原有的口味。

        现在的他还真是庖丁附体，唐飞拎着鸭子在前后划了好几刀后开始才把鸭子放在砧板上。左手按住鸭子，右手握着片鸭刀在鸭子身上快速游走着。

        片鸭刀在唐飞手里快速游走，时而轻轻往上挑，时而稍微往下压，端得是流利无比，没有丝毫拖泥带水。

        几刀下来，整只鸭子已经明显的被划成了好几个区块。每个的刀印都不一样，就连开出来的口子也相当不同。

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