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第599章 和牛 (4 / 6)
“先干活儿。”
李逸把剔下来的匙仁放到了他面前:“都切片,厚度1毫米。”
“好,给你看看我的刀法。”
林奕伦搬过案板,就在李逸身旁切起了肉片。
他的效率要比曾义快好多,切出的肉片也十分均匀完整,良品率相当高。
李逸见状,分割肉的速度也加快了起来。
他这一加快不要紧,一旁的林奕伦只觉他的双手上下翻飞,扭头看去,就看到李逸手中的刀刃悄无声息的在牛身上游走着。
片刻后,李逸一拽,牛身上的牛肉就像是脱落的衣服一样,被李逸拽了下来。
看到这一幕,林奕伦不由震惊得瞪大了眼睛:“我去!什么情况?你这卸肉的速度也太快了吧!”
“前天的直播你没看吧?”
黄小明来到近前,拍了拍他的后背,笑着说道:“逸哥这一手是真正的庖丁解牛。
这才只有半头牛,前天逸哥解的是一整头牛,那场面才叫刺激呢!”
“我得回去看看。”
林奕伦惊叹不已:“这刀法也太吓人了!”
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