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第398章 老面宠物 (2 / 7)
        “老面当嫁妆？还能养？”

        吴垒听得一脸疑惑：“你说的到底是面还是宠物？”

        “伱可以当是用面来培育的宠物。”

        李逸往面团里加着水，一边搅拌，一边解释：“老面就是老一辈的人用来制作面点时，用来发面的天然酵母菌。

        古人在制作发面的时候，会把发酵好的面留一小团出来，然后在下一次制作发面的时候，当做发酵剂放进去。

        等到第二次发面做好后，再留出一团来，继续留到下一次用。

        这团可以循环利用的面团，就是老面了。

        在国内食品工业还没发展起来的时候，老面还是很普遍的，现在比较少见了。

        不过现在还是有人在养老面的，还有人把它当宠物来养。

        他们主要是养里面的酵母菌，用面粉和水来喂它们，还给它们起名字。”

        “啊？”

        吴垒大为震撼：“真是世界之大，无奇不有，还有人养细菌当宠物的？”

        “为什么不行？”

        李逸笑道：“老面不需要遛，不需要铲屎，只需要定期加点面和水就可以了。

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