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第402章 【桃酥】 (3 / 6)
        水油面是要包裹住内层的馅料，所以得用烫面，来尽量增加它的延展性。

        它们组合起来，才能做出鲜肉月饼外酥内软的口感。”

        吴垒在一旁看着，开玩笑吐槽：“面居然也能分生死。”

        “当然可以分了。”

        李逸笑道：“酵母菌就是活的，用酵母菌发酵的面，不就是活面么？

        不放酵母菌，不发酵的面，没有活性，不就是死面么？”

        吴垒指着李逸手中的热水温：“那烫的面算活面还是死面？”

        “算熟面。”

        李逸笑着回答了句，就顺便看了眼弹幕。

        跟着，一条弹幕就从显示屏上飘过。

        “逸哥，想吃你下的面。”

        “……”

        李逸眼角抖了下，还是收回了视线。

        现在的观众怎么什么都敢发啊！

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