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第445章 一酥到底！ (6 / 6)
        绵羊闻言，笑了笑，却没有说什么。

        她很清楚，李逸这是在安慰她。

        以她的天赋，恐怕这辈子都做不出这种千层烧饼了。

        这真不是努力就能做到的啊！

        说笑了几句，李逸就回到了案台前，把所有擀好的饼胚都沾了芝麻，放进了托盘里。

        把托盘交给了绵羊，由她来负责送进炉中烤制，李逸自己则带着杨韶越她们回到了一旁的五仁馅儿大盆旁，教着她们包起了月饼胚。

        粤式月饼的包制和苏式差不多，甚至更简单一些。

        在教了一遍后，李逸就把包月饼的工作交给了她们，自己又来到了吴垒那边，把磨好的米粉拿了过来，制作起了炒米饼。

        炒米饼的做法和粤式月饼有点像，都要用到模具。

        不过粤式月饼的皮是水油糖面，是湿润的，而炒米饼用的都是干粉和干果料。

        制作炒米饼，就是将炒米磨成的粉混着干果料一起放进模具里，压成饼状，再送进烤箱烤熟，就算做好了。

        但这种做法虽然简单，可里面的讲究却也不少，如果不讲究，做出来的味道就会大打折扣。

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