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第544章 发芥末 (2 / 6)
        “就等你这句话了。”

        黄小明闻言，就马上带着吴垒，去前厅开门了。

        门外的食客已经排了三百多号人了，餐厅的两百个号码牌根本不够用。

        这种情况，只有让客人流动起来，开始翻台，才能改善。

        于是，黄小明就先叫了一批号，让排在前面的食客先进来点餐，吃过之后，他们自然就可以给后面的食客腾开位置了。

        被呛得在后厨待不住的蔡少芬几人，顺理成章的变成了前厅的接待人员，开始给食客们点起了餐。

        见到后宫团为自己服务，食客们都很是开心。

        而蔡邵芬蹩脚的普通话更是引起了一阵阵的笑声，气氛很是欢乐。

        不过和前厅的欢乐截然相反，后厨的压力很快就随着食客的进入而大了起来。

        陈建兵被李逸赶回了鸭掌盆前，埋头处理起了鸭掌。

        而李逸则把他剃好的鸭掌都拿了过来，放到了盆子里，开始调料。

        这些鸭掌，他准备用来做【芥末鸭掌】。

        【芥末鸭掌】是一道京鲁菜，深受老京城人的喜欢。

        京城人喜欢吃烤鸭，拿下来的鸭掌，基本上都被做成【芥末鸭掌】了。

        这是一道凉拌菜，呛辣刺激，爽口过瘾，下酒最合适。

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