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第350章 君臣佐使 (2 / 6)
        “这话有道理。”

        胡伶听得连连点头，一边拉着赵金麦说道：“我开春的时候就经常挖野菜给孩子吃，蒲公英，婆婆丁啥的，对身体好。”

        唐建军闻言，也点头附和：“没错，我们这岁数的东北人，哪个不是从小吃野菜长大的？那都是纯天然绿色食品。”

        直播间里，听着他们的话，观众们也在聊着。

        “我们这儿也吃野菜啊！野荠菜包馄饨，鲜得不得了！”

        “我以前不信这些，但人到中年不得已啊！只能保温杯里泡枸杞咯！”

        胡伶和唐建军感慨了几句，就看向了李逸，好奇问：“那这些材料都要加吗？”

        “不一定，要看卤什么，再具体增减。”

        李逸解释：“这些香辛料的作用都不一样，而且去腥、增香只是比较笼统的说法，再往下还可以细分。

        比如刚刚这几种料是去血腥的，但这几种，红蔻，白蔻，山楂，毛桃，都是去土腥味的。

        而增香也分为本体出香和出回味。

        本体出香就要放香叶，茴香，八角，陈皮这些。

        要出回味，就得放筚拨和当归。

        另外，不同的卤水也要放不同的材料。

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