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第485章 江湖派野路子 (2 / 6)
        廖文东说笑着，又给夏卓介绍起了李逸：“夏师傅，这位是李逸，李师傅，最近播的那个《中餐厅》，网上特别火，他就是里面的主厨。

        你别看他岁数小，他手艺真不一般，昨天我跟他交流，他做了一份小炒肉，那味道真绝了！”

        听到廖文东的介绍，夏卓被勾起了一丝兴趣，笑着冲李逸问：“你是跟谁学的厨？”

        李逸知道，他这是在问自己的师承，于是就笑着解释：“我没拜师学过厨，都是自己研究，瞎琢磨。”

        夏卓闻言，笑容顿时就淡了下来。

        而廖文东则直接惊讶的回头看向了李逸，不敢置信的问：“你是野路子？”

        在国内任何行业里，都有正规师承和野路子两派。

        廖文东、夏卓都属于“名门正派”，拜了师父，磕头奉茶，才能学艺傍身。

        而那些没有正规师承，只是通过自己琢磨，或是从各处偷师，学个一鳞半爪的技艺，这种都叫野路子，或者江湖派。

        在古代，有正规师承的都是官厨。

        周朝时期，食圣伊尹甚至通过烹调之道悟出治国之道，以至于商朝的开国之君商汤，也三番五次的以玉、帛、马、皮为礼前往有莘国去聘请他。

        但有莘王不肯放人，商汤只好娶了有莘王的女儿为妃，才得以将伊尹请到身边。

        在那之后，伊尹也成为了历史上第一个帝王之师，教了汤效法尧舜的以德治天下，为救民而伐夏的方略。

        春秋时期，老子也在《道德经》里提出了“治大国，如烹小鲜”的理论。

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