---

第56章 这手法也太逆天了吧！ (5 / 7)
        嗤！

        锅底炽热的高温迅速将水膜蒸发成了一片水蒸气，仿佛在锅中腾起了一朵蘑菇云。

        下落的米饭刚好撞入了这团蒸腾的水蒸气里，混在了一起。

        轰！

        锅下的火焰点燃了剩余的水蒸气，一团烈焰蒸腾。

        这团烈焰将多余的水汽烧去，米饭重新落入锅中，米粒已经变得光洁而又莹润。

        看到这一幕，在场所有厨师都差不多异口同声的说了声：“卧槽！”

        马师傅更是差点把眼珠子瞪出来。

        这也行？！

        他总算明白为什么李逸一直保持着大火猛炒了。

        只有保持着大火猛炒，锅底的高温才能在短时间里迅速蒸发撒进去的水。

        而且猛火还能烧去剩余的水蒸气，让米粒不会变得过于潮湿，只会补充恰当的水分，保持柔软的口感。

        但是，这手法也太逆天了吧！

        别的不说，光是李逸把半勺水撒成均匀的水膜那招，就不是随随便便能练出来的！

  The content is not finished, continue reading on the next page

---

新笔趣阁阅读网址：wap.xinbiquge.org