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第292章 三花五罗 (4 / 5)
        李偌彤听着好玩，笑问：“是鲫鱼吗？”

        “不是鲫鱼。”

        赵金麦摇头解释：“我们东北把鲫鱼叫鲫瓜子，但鲫花子不是鲫鱼。

        鲫瓜子身上没斑点，鲫花子身上是有斑点的，比鲫瓜子好吃，但我不知道学名叫什么。”

        “叫花骨鱼。”

        李逸说道：“它也是鲤科的鱼，但一般长不太大，最大也不超过2公斤。

        它体侧中轴线上有7到12个大黑点，是长在皮上的，把鳞刮了也还在，所以把它叫做花骨鱼。”

        “对对，就是这种。”

        赵金麦拍了下手，笑道：“这种鱼炖汤特别鲜。”

        “没错，三花五罗，鲫花就是三花里的一个，另外两种是鳌花和鳊花，也就是当地产的鳜鱼和鳊鱼。”

        李逸指着面前的哲罗鱼解释：“五罗指的是哲罗、法罗、雅罗、同罗、胡罗五种鱼。

        这种哲罗鱼，就是五罗之一，也是体型最大，肉质最鲜美的一种。

        它是肉食性的冷水鱼，属于鲑科，所以也叫哲罗鲑。

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