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第166章 凉茶 (6 / 6)
        严格来算，它应该是药饮，因为它的原料都是传统的中草药。

        而且不同的草药搭配起来，会赋予凉茶不同的功效。

        比如李逸找的这些草药，就都是用来帮赵金麦缓解咽喉症状的。

        将这些原料都放进了一个砂锅里，又往里丢了两块冰糖，李逸就开起了中火，煲了起来。

        看到李逸拿出这么多药材，赵金麦很惊讶，就冲李逸比划着询问。

        看着她比划半天，李逸都没明白她想说什么。

        好在一旁的刘艺菲懂她，帮她问：“她想问你，你怎么会有这么多草药？”

        “哦。”

        李逸这才明白，随即解释：“在传统膳食文化里，很多调味品，本来就是草药，比如桂皮，香叶，八角，肉蔻，还有很多，都是中草药。

        这些草药，其实也是可以入菜的。

        甘草可以炖鸡，百合可以烧汤，莲子可以熬粥，蒲公英可以凉拌，薄荷也能调味。

        所以有人才说，一个好厨子顶半个好郎中嘛！”

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