第285章 这就是【国色天香】! (2 / 6) 首页

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第285章 这就是【国色天香】! (2 / 6)
        刷汤的操作没多难,手稳点就可以了。

        刘艺菲和赵金麦试了下,很快就上手了。

        这时候,她们也才明白为什么李逸让她们把每一朵花的花瓣都放在一起了。

        这样一来,就可以将每一朵花的花瓣都从内到外的刷一遍,方便后续组装。

        浓汤风干的速度很快,没过多久,第一批刷了汤的花瓣就已经风干了。

        李逸用镊子将第一片花瓣夹起,上方的高汤已经变成了一层带着韧性的硬壳。

        刷浓汤的确简单,但想要把高汤花瓣完整的撕下来,就不是那么简单了。

        李逸用镊子夹着花瓣末端,将上方附着的高汤硬壳剥起了一个缝隙,随后就一点一点的撕了起来。

        随着他最后一扯,高汤下方的花瓣就被他完整的撕了下来。

        而凝结成硬壳的高汤,则维持着花瓣原本的形状,就像是一片透明的花瓣一般。

        看到李逸真的剥离出了一片花瓣,赵金麦忍不住赞叹:“哇!真的剥下来了!好漂亮啊!”

        透明的高汤花瓣,甚至比原本的花瓣还要漂亮,有着一种天然之美与人工之妙的结合,堪称巧夺天工。

        “这就是国色天香的主要原材料了。”

        李逸将高汤花瓣拿在手里,向她们展示着,笑道:“它虽然风干了,但如果放进清水里,还是会迅速融化成高汤,这就叫品汤是汤,品汤不是汤,品汤还是汤。”

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