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第21章 我被你的面抽了一鞭子！ (4 / 7)
        这碗汤虽然看着清澈，但却把牛肉的味道释放到了极致！

        黄公子闻言，也低头喝了一口汤。

        汤入口后，黄公子就是一挑眉，赞叹脱口而出：“丢！好喝！”

        他刚刚看到只有一碗清汤面，还有些担心会翻车。

        现在看来，是他多想了。

        “老板。”

        少妇忍不住冲李逸问：“你的汤是怎么做的啊？为什么这么好喝？”

        李逸随口说道：“牛腿骨四根洗净，牛腩肉五斤泡出血水，焯水，三年的蛋鸡去油，然后加发好的干鲍六两，金华的火腿一方，加香料，盐，一起煮六个小时，就可以了。”

        听着他报菜名似的一串名词，少妇都听蒙了。

        她还想回去教给保姆阿姨，让保姆阿姨给果果做呢！

        但她连李逸说的原材料都没记住。

        不过，就算她记住，也没办法做出来。

        虽然李逸说的方法是没错的，但里面的细节却多如牛毛，不是随随便便就能复刻出来的。

        比如最简单的火候，什么时候开大火逼出血沫和杂质，什么时候关小火煮出风味物质，就不是一句话两句话能说清楚的。

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