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第93章 这鱼好嫩！ (2 / 6)
        “用豆腐雕的？”

        中年男人吃了一惊，仔细打量着盘中的鱼，这才发现，这鱼的颜色很均匀，并不像普通炸鱼那样，头尾脊背颜色偏深，肚皮偏白的样子。

        “这也太像了吧？”

        他惊叹不已：“好手艺！”

        说着，他就将汤匙探入了盘子里，舀起了一勺裹满了芡汁的豆腐赤鳞鱼。

        见他动手破坏了菜的完整性，一旁的儿子有些可惜，但还是跟着他，也舀了一条，放进了自己的碗里。

        看着碗里焦黄的豆腐赤鳞鱼，中年男人略一迟疑，就舀起它，送入了口中。

        牙齿落下，他感觉自己的牙齿碰到了一层薄薄的酥壳。

        酥壳虽然已经被芡汁泡软了不少，但在最里层还保存着一丝丝的脆口，就像是浇汁锅巴刚上桌时，被酱汁浇到的部分，吃起来的口感。

        沙~！

        他能用舌头感觉到，豆腐鱼背鳍、腹部胸鳍、臀鳍、尾鳍等纤薄的部位，已经被炸得焦脆了。

        挂上芡汁以后，这些部位吸收了水分，又变得绵软，吸饱了汤汁。

        入口后，这些位置就瞬间融化了开来，带着吸满的汤汁，迅速化开在了舌头上，鲜味瞬间弥漫！

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