第753章 【乾坤凤凰卵】 (3 / 6) 首页

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第753章 【乾坤凤凰卵】 (3 / 6)
        “好,这道菜我拿手。”

        郝力保信心满满。

        这道【醋溜凤脯】是传统川菜,他在国宾馆里也经常做。

        很多西方国家的客人因为需要控制饮食,不能吃得太油腻。

        碰到这种情况,他就会做这道【醋溜凤脯】,每次都能让客人吃得满意无比。

        这道菜的主料就鸡胸肉和竹笋,很多西方客人都有健身的习惯,对鸡胸肉很熟悉。

        而竹笋又是华国特色食材,这种搭配会让西方客人感觉很有异域风情。

        这道菜的火候要求很严格,需要保证鸡胸肉的滑嫩。

        因此,在吃到这道菜的时候,那些西方客人都会被它的口感所惊艳,惊呼从来没有吃过这么嫩的鸡胸肉。

        而且这道菜的醋香味型也十分开胃爽口,几乎每个吃过这道菜的客人,都会成为它的粉丝。

        甚至会在再次来访的时候,点名要吃这道菜。

        所以,对于这道菜,郝力保还是很有自信的。

        见他主动应承,李逸也乐得清闲,随即示意:“那【参芪炖白凤】也交给你吧!料我都是配好的,看着点火就可以了。

        还有【凤尾鱼翅】,鱼翅我也发好了,一起用高汤炖出来就可以了。”

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