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第1403章 土司 (2 / 8)
        也算大庆有名的八大菜系了。

        不过仔细想来也是了。

        毕竟如今整个南昌府，大部分都是广东以及福建迁移过来的流民。

        饭菜的味道，自然也随着带过来了。

        江西之地，最大的问题可能还是因为食物相对不太够，所以才造成了美食匮乏的局面。

        也不能说饭菜不好吃。

        只是相比其他地方，没有什么太大特色。

        毕竟对于这里的百姓们来说，能吃饱肚子就相当不错了。

        至于当地有名的三杯鸡。

        滋味也不错，确实属于客家菜。

        三杯鸡是一杯米酒，一杯酱油，一杯黑麻油做成。

        也就有了三杯鸡的说法。

        这是一道家常到不能再家常的家常菜，却能成为江西为数不多能叫的上名字的菜肴，也说明这里当真没有什么太过富裕的人。

        吃不出什么花样来。

        但很接地气。

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