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第1141章 制酱第二大工序，下缸晒酱坯！ (1 / 6)
        第1141章制酱第二大工序，下缸晒酱坯！

        时间一晃又过去了三天。

        这天清晨，张磊跟往常一样把媳妇秦雪茹以及弟弟妹妹送去了学校。

        回村的步伐比之前要悠闲不少。

        虽然许建军依旧在地里组织畲族人搭建蔬菜大棚，但是去工地当监工的活儿也不用他来干了。

        谁让他有个好爹呢！把监工的活儿主动揽了下来。

        悠哉悠哉回到家之后，他想了想径直上了二楼。

        前天他刚去东北角那间房里查看酱坯，那时候八块酱坯上面的白色菌丝已经有部分转变成了淡粉色。

        现在三天过去了，想必发酵的会更加成功才对。

        抱着期待地心情，张磊推开了房门，小心翼翼掀开盖着酱坯的纱布，生怕破坏了上面的菌丝。

        看到眼前这块酱坯上面的菌丝已经全部转变成淡红色之后，张磊下意识凑过去嗅了嗅。

        确定这块酱坯只有酱香味，没有发霉的味道之后，这才彻底松了口气。

        紧接着他依法炮制，把剩余的七块酱坯都检查了一遍。

        确定所有酱坯都发酵完全，且无比成功之后，脸上这才露出激动的神色。

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