---

第1128章 和料做坯口诀：捏紧成团、放手不散！ (4 / 5)
        随后用舀勺把脸盆里接近一半的粉末弄到了李洪波带来的木盆里。

        做完这一切之后，他叮嘱道：“你们两个继续在这里磨粉，我先去厨房制作一匹酱坯。”

        来到厨房之后，张磊按照‘一斤粉半斤水’的比例往脸盆里加放冷的白开水。

        随后就跟和面一样，让这些粉末充分跟白开水混合。

        ‘和料做坯’有个口诀，叫做‘捏紧成团、放手不散’！

        只有揉捏到了这一步，这酱坯才算初步完成。

        达到这个标准之后，张磊把揉好的面团从脸盆里拿出来放在了案板上。

        随后用擀面杖把这面团压实整平，切成了长、宽二十厘，厚十厘米的酱坯块。

        至于剩余的那些边角料，张磊重新丢进了脸盆，随后冲着院子方向吆喝了一句。

        “老三，洪波，剩余的那些材料磨完了吗？磨完了就全部端进来。”

        正在赶牛的李洪波闻言下意识看向了负责往磨膛里添材料的赵老三，“磊哥问咱们话呢！”

        赵老三低头看了一眼已经见底的尿素袋，急忙冲着厨房方向回道：“磊哥，马上好，你稍等一会儿。”

        随后他冲着李洪波喊道：“你赶牛车速度快点！”

  The content is not finished, continue reading on the next page

---

新笔趣阁阅读网址：wap.xinbiquge.org