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第十七章 油滋了 (5 / 8)
        填上一勺白开水，很快肉片紧缩，变得透明。

        第十七章油滋了

        慢慢熬煮，锅底咕嘟咕嘟冒泡，肉片微卷，明显变小，油脂慢慢析出，水变得乳白。

        油温越来越高，油水由乳白变得清亮。

        “啪~”

        油脂烹出，肉片变得微黄，紧实。

        幕思思再次加入姜片，肉片镀上赤色外衣，形成诱人的琥珀色。

        微微拨弄，油滋了碰撞，发出窸窣脆响。

        空气中，弥漫着浓郁肉香。

        幕思思用漏勺捞出炸的干香的油滋了，放在一旁新买的二号深锅上沥油。

        等的同时，用筷子夹起一片。

        “咔嚓~”

        酥酥脆脆的大片油滋了，一口下去满嘴留香，丝毫不腻。

        把沥完油的油滋了放到深盘里，幕思思耗油，耗的挺多，足足装了两大盘。

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