第二百四十五章 捕捞船队归来 中 (2 / 3) 首页

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第二百四十五章 捕捞船队归来 中 (2 / 3)
        王贵看在眼里,语气更冲了些:“别揣着明白装糊涂!胳膊肘往哪拐,你们自己选!是守着那点虚无缥缈的规矩喝西北风,还是跟着我捞实在好处,心里都掂量清楚!”

        张锐轩派人盯了很久的鱼市,鱼市没有什么异常,王贵的父亲王大福的鱼摊还是一样的,其他的鱼摊也是一样,鱼市的鲜鱼的供应量没有增加。

        几百上千吨鱼获就像凭空消失了一样。

        天津港务鱼获码头区,工人们正在按照张锐轩的要求分解鱼获。

        鱼头和鱼骨,鱼肠分离出来放入堆肥区,先用蒸汽机带动粉碎机打碎,然后进行腐熟堆肥,就是上好的有机磷肥了。

        鱼肉进行腌制处理之后,就晒干,没有阳光就直接烘干,然后用大铁锤进行打散鱼肉。仿照后世的肉松车间,一个直径三米的大铸铁锤子,采用钢丝绳吊起来用重力势能往下砸,一个铁锤是圆锥形的,重十几吨。

        还加了一些炒熟的面粉,进去,做成鱼肉松。然后用机器将肉松打散,再次加入一些炒熟的面粉,可以形成鱼面八比二,六比四,五比五和四比六一系列的产品。

        最后用铁皮盒装好压实密封,这就是大明最开始版的军用标准野战军粮,鱼肉干罐头。这个罐头齁咸齁咸的,一锅粥加入几盒罐头都不需要加盐。炒菜也可以加入一些进去调味,不需要加盐。

        张锐轩也没有办法,不多放点盐还真担心坏了,不过总算相对于原来的军粮是一种进步。后来张锐轩又改进,又加入一些维生素c和b族进去。

        好像现在渤海湾改了晒盐,食盐根本用不完,转运使李守中也开始发愁,盐多了卖不出去,好在京师有永利碱厂这个吃盐大户。

        张锐轩带着金岩往转运使衙门走时,正遇上几辆骡车往城外赶,车板上堆着的盐袋白花花晃眼。

        金岩瞥了一眼,低声道:“这都堆到库房外头了,看来真是积得不少。”

        转运使李守中正在后衙对着账本唉声叹气,见张锐轩进来,连忙起身相迎,

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