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第10章 尝尝鲜 (6 / 7)
        江涛笑笑，也不在意。

        等她们挑好了，用水瓢舀了一大瓢个头足的大江虾出来。

        “咱们也尝尝大的，自己抓的虾，还能不给自家人尝尝鲜？卖钱是为了过日子，肚子也得先照顾好。”

        “月柔，你去淘米准备闷大米饭！”

        林月柔看着那一瓢大虾，又是一阵心疼，可看着丈夫和孩子们高兴，也不能扫兴，转身去淘米准备闷大米饭了。

        “赵婶，要不留下吃午饭？”江涛客气了一句。

        “不了，不了，我也得回去做饭了。”

        赵老太摆摆手，知道不能再腆着脸待在这，一步三回头地走了。

        江涛将孩子们挑出的小虾用清水冲洗干净，再用剪刀剪掉虾脚和虾须，沥干水。

        锅里下菜籽油烧热，把小虾倒进去，旺火快炸，虾壳瞬间变得金黄酥脆，捞出来沥油，撒上点盐，尝一口又香又脆。

        锅里刚油炸小虾的底油，放入葱姜蒜末爆香，再将那瓢洗净的大虾倒进去翻炒，虾壳变红后，倒入酱油，加一点盐，又倒了些水，盖上锅盖焖煮。

        很快，浓郁的酱香和虾的鲜甜就混在一起，从锅盖缝隙里钻了出来，飘得满屋子都是，勾得人口水直流。

        赵老太回到家，心里怎么想怎么不是滋味。

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