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第0203章玄厨的入门礼 (3 / 9)
        巴刀鱼睁开眼睛，从随身带的帆布包里掏出几样东西——一小袋面粉，两个鸡蛋，几根葱。这些都是他平时备在包里，以防随时需要开火做饭的。

        “你要做面？”黄片姜挑眉。

        巴刀鱼没回答。他快速地和面、打蛋、切葱。动作不算多快，但每一个步骤都干净利落，没有多余的动作。

        面粉在玄力的包裹下变得异常柔韧，鸡蛋液均匀地渗入面团，葱花被切成极细的碎末，撒进去时，带着一股新鲜的辛辣。

        但这些还不够。

        巴刀鱼盯着那锅“万味锅底”，脑海中飞速运转。三百年的味道积淀，厚重得像一堵墙。用普通的面食去对抗，无异于以卵击石。他需要找到这堵墙最薄弱的地方，找到那个能让他撬开一道缝隙的支点。

        玄力再次探入锅底。

        这一次，他不再试图感知所有的味道，而是专注于寻找“矛盾”。那些彼此冲突、互相抵消的味道节点——比如极致的辣和极致的甜相遇的地方，比如浓郁的香和刺鼻的腥交织的位置。

        找到了。

        在锅底东南角，大约七寸深的位置，有一片区域。那里的味道异常混乱：薄荷的清凉撞上姜的辛辣，柑橘的酸涩混入蜂蜜的甜腻，还有一丝若有若无的...焦糖的苦？

        就是这里。

        巴刀鱼舀起一勺锅底，手腕一抖，那勺黑乎乎的液体精准地落入他刚刚和好的面团中央。玄力在掌心凝聚，像一双无形的手，开始揉面。

        面团的颜色迅速变深，从乳白到浅灰，再到深褐。锅底里三百年的味道，像是找到了突破口，疯狂地涌向面团。

        但巴刀鱼没有让它们得逞。

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