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第五章 合作 (2 / 5)
        将水壶的长嘴插进铁箱子泥封缝隙中，让水蒸气进入箱子里，大炉子火力全开，猛火急攻。

        杨牛把他爹打铁用的风箱拉得呼呼直响，就像拉二胡一样，胖脸上满是汗水。

        几个小时后，熄火，等铁箱子自然冷却，杨成打开箱子，满意地看到其中一部分竹炭已经变了颜色。

        虽然和后世工业制作的活性炭不能相比，但在这时候，绝对是划时代的发明了。

        然后拿下水壶，生火坐锅，熬煮糖浆。

        其实和很多穿越里写的不同，中国的白糖出现得并不晚。

        在宋代人们就已经会用黄泥浆浇淋法制作白糖了，不过做出来的白糖，有些发黄，但价格也比红糖贵很多。

        偶尔阴差阳错，弄出一点很白的白糖来，人们尊为“糖霜”，作为皇家贡品，以及达官贵人的顶级奢侈品。

        不过黄泥浆浇淋法出现之后，很长时间里制糖工艺没有什么大的进步。

        而用活性炭制作白糖的工艺，和黄泥浆浇淋法原理类似，但制作出糖霜的概率会大大增加。

        泥烧成的漏斗，是杨成从杨三儿家借来的。在没有塑料的年代，漏斗要么是铁皮的，要么是泥烧的。

        做白糖，铁皮漏斗不如泥烧得好。随着活性炭被浇下去，糖浆中的色素成分和杂质逐渐被活性炭颗粒吸附。

        最上层的三分之一，开始逐渐褪色，变成白色。这就是此时的顶级奢侈品——糖霜。

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