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第42章 早餐店豆浆的“量价关系”比喻 (3 / 7)
        “那不行，”年轻人摇头，“亏了也得买，想回本。”

        “那就像我这豆浆，昨天做坏了，今天还得做。不做，铺子就没了。”老周说，“但得琢磨，为啥做坏了。是豆的问题，是水的问题，还是火的问题。弄明白了，明天就不坏了。”

        年轻人沉默，慢慢喝完豆浆。走之前，他说：“老板，您这话，比我们公司分析师说得明白。”

        那天之后，年轻人常来。他叫小陈，券商分析师。他跟老周熟了，教老周更多术语，老周用豆浆比喻还给他：

        “您说‘换手率高’，就像我这豆浆，一锅卖完了，赶紧煮下一锅。流转快，生意好。”

        “对！”

        “‘市盈率’，就像我这豆浆的成本和卖价。豆子贵，卖得便宜，就亏；豆子便宜，卖得贵，就赚。”

        “精辟！”

        “那‘庄家’呢？”

        “庄家……”老周想了想，“就像我这锅。火大了，豆浆沸得快，但容易扑；火小了，半天不开。得看火候，看锅里有多少豆，多少水。”

        小陈竖起大拇指：“老周，您该去我们公司讲课。”

        老周只是笑。他觉得自己懂什么？就懂豆浆。但顾客们觉得，他懂的，比那些分析师实在。

        一天早晨，老周遇到难题。新进的豆子，有一袋发霉了。不多，就几颗，但混在里面，一锅豆浆都可能坏。他犹豫：挑出来，费时，可能耽误出摊；不挑，万一顾客喝出来，招牌砸了。

        他想了很久，把发霉的豆子一颗颗挑出来，扔了。那天豆浆出得晚，有顾客抱怨，他解释：“豆子有点问题，处理了下。今天的豆浆，保证没问题。”

        第42章早餐店豆浆的“量价关系”比喻

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