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第29章 化毒为粮 (2 / 5)
        霍平就是要用这个时代的工具，解决脱毒不彻底、口感粗糙、风味单一这三个问题。

        霍平采用沸水焯煮和草木灰水浸泡，来解决橡子中的单宁酸。

        使用草木灰水，在这个时代可谓是黑科技了，可以缩短橡子食用的时间，而且涩味全消。

        脱毒之后，霍平将橡子仁三次研磨，然后分层过筛。

        粗渣全部保存起来，以后作为牲畜饲料。

        剩下的细粉，就是能够食用的原材料了。

        至于蕨根，这个时代的人也是用简单破碎加上浸泡法，纤维残留多，易腹胀。

        霍平对此也进行了改良，按照现代的处理方式，得到蕨根粉。

        前后忙碌几天，等到霍平将两种粉制作出来之后，率先看到这一幕的刘狗奴激动不已。

        这种精细的粉末，是他从来没有见过的。

        而且细细闻了一下，粉末并没有任何异味。

        沾了一些送入嘴中，粉末细腻，味道清香。

        “庄主大才！”

        刘狗奴当先跪地喊道。

        其他跟着霍平忙碌之人，也纷纷颇有成就感地下跪高呼。

        长安附近山上的蕨根少一些，但是橡子是能够找到很多的。

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