---

第160章 桂花树 (3 / 6)
        她指着图纸上的颜色一一说明。

        “这碧色，可用嫩菠菜或荠菜捣烂取汁，滤清后调入奶油，便是清新的绿色，如同初春新叶。”

        “这鹅黄，更为简单，用栀子果实泡水或碾碎取汁，便能得到明媚的黄色，深浅皆可调。”

        “这淡粉，可用红苋菜汁少量调入，便能染出娇嫩的粉色，如同桃花瓣尖。”

        “这橙红，可用炒熟的枸杞泡水取色，或是少量红曲米研磨成粉调入，色泽温暖喜庆。”

        “至于这深褐，用以勾勒亭台屋檐，可用炒制焦香的栗子粉，或是品质上乘的红糖熬制出的糖色，沉稳而古朴。”

        周康安听得目瞪口呆，他从未想过，后厨里寻常的菜蔬果物，竟能有如此妙用！

        “竟……竟是如此！寻常之物，经林娘子点拨，竟能化腐朽为神奇！”

        林禾点点头，补充道。

        “周掌柜，用这些天然汁液调色，不仅色泽自然雅致，更带着草木清香，与点心的甜香相得益彰。

        只是需要注意，汁液需滤得极其干净，少量多次调入，方能掌控色泽深浅。”

        “林娘子，这些奶油软趴趴的，真的能画出来吗？”

        周掌柜面露担忧。

        毕竟不是人人都是林禾。

        内容未完，下一页继续阅读

友情提示：请关闭阅读模式或者畅读模式，否则可能无法正常阅读。

上一章 目录 下一章