第203章 宋家亏空 (3 / 4)
不怪她那么生气,她费了那么多心力,才将宋家产业推举到如今的高度,可不能被这些蛀虫毁于一旦。
管事们被骂得狗血淋头,一个个也是叫苦不迭。
“三公子,六小姐,这账面亏空,实在怪不得我们啊!”
“是啊,六小姐让我们搞那些打折活动,降低价格吸引顾客,利润本就微薄,后面换上原本给迎宾楼、百膳斋供货的那些供货商后,就已经没多少赚头了。”
“原本这都还好,至少有得赚,不至于亏空,但宋家新开的那些店铺就不同了,那些可都是要给租金的呀。这京城铺面的租金本就贵,那点微博利润哪里支撑得起,可不就亏了么?”
宋滢听着这些,却不信,总觉得是这些管事自己把银子贪墨了,在这里找理由,“就算是利润低廉,可薄利多销,挣得也该不少的,我不信账面上没钱。”
管事们双手一摊,“六小姐您若实在不信,就一笔笔地查账。”
“查就查!”宋滢立刻拿过账本,翻看起来。
账本上支出进项,一笔一笔,记得清清楚楚,的确看不出什么问题来。
她找了半天毛病,最后将目光落在最大的支出——食材上。
“这食材的进价是不是有些太高了?你们就不知道找点便宜的供货商吗?”
管事的也很委屈,“这些供货商的价格是您跟三少爷亲自定下的啊。”
当初为了把薛家的供货商都挖过来,三少爷可是承诺过的,薛家那边能给多少,宋家这边绝对不少。
宋滢道:“今时不同往日,现在薛家已经不行了,他们根本没有选择,要么降价,要么换一家,让他们自己选。”
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