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第195章 越老越精 (1 / 5)
        老郑头被说得不好意思，抓起抹布就去擦灶台。

        手背蹭过银锅边缘，慌忙缩了手，像是怕碰坏了什么宝贝。

        “我……我给大伙儿烧火吧。”

        他蹲在灶门前，往里面添了根劈好的柴，火苗“腾”地窜起来，映得他脸颊发红。

        当年在御膳房，他总嫌烧火的小太监添柴不及时，说火候是菜的魂，差一点都不行。

        如今自己烧起火来，倒也像模像样。

        周大哥扛着半扇猪肉进来时，正见他蹲在灶前发呆，铁钳在手里转得飞快。

        “郑师傅，来搭把手！”

        周大哥把肉往案板上一放，“今儿这五花肉新鲜，正好让您露一手红烧肉。”

        “当年南枝总说您做的樱桃肉天下第一，这红烧肉肯定也差不了。”

        老郑头手忙脚乱地站起来，袖子沾了些灶灰也没顾上拍：“我行吗？”

        他搓着手笑，眼角的皱纹挤成一团，“在御膳房做惯了精细菜，这家常红烧肉怕是做不好。”

        “试试呗。”

        黄寡妇从缸里舀了瓢水，“咱们铺子的客人就爱这口家常味，不讲究那些花架子。”

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