第130章:苏东坡这个吃货……(求订阅) (2 / 7) 首页

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第130章:苏东坡这个吃货……(求订阅) (2 / 7)
        “啥是唐僧肉?”

        “呃……这个以后讲,我就跟大家说说东坡肉。”

        要说唐僧肉,那可又是一个大长篇。

        而且唐僧肉的故事属于唐朝的故事。

        唐朝的故事暂时还没这么快开讲,所以唐僧肉的故事也得晚一些。

        想了想,陈凡说道:“苏轼在被贬到黄州之后,虽然心情郁闷,但他这个人却看得开。在一边自号自己是东坡居士的时候,也一边自得其乐。因为贬到黄州没什么事做,平时没事的时候,苏东坡就开始研究美食。苏东坡喜欢吃猪肉,于是,他就对红烧肉进行了改良,制作成了另一种美食。而这种美食,就叫做东坡肉。”

        苏轼在被陈凡介绍之后,早就吸引了了大家。

        此时说到苏轼苏东坡,大家都是听得很认真。

        而由苏东坡演化而来的东坡肉,一下子却是让大家眼前一亮:“没想到,竟然还有东坡肉这道菜。”

        “不但有,而且东坡居士还给自己的东坡肉写了一首词呢,这首词的名字叫做《猪肉颂》。”

        一边制作,陈凡一边讲着苏东坡制作东坡肉的故事。

        【净洗铛,少著水,柴头罨烟焰不起。

        待他自熟莫催他,火候足时他自美。

        黄州好猪肉,价贱如泥土。

        贵者不肯吃,贫者不解煮,早晨起来打两碗,饱得自家君莫管……】

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