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第217章 三国谣言·终（吕蒙：兵者，诡道也，凭什么骂我！） (1 / 10)
        “腊肉原来是这样做的啊？”

        “可以长期保存？”

        腊肉的制作，在如今看来是司空见惯，似乎是人人都应该知道的常识。

        但在古代，并不是。

        腊肉最早可见于《周礼》，在甲骨文中也偶有发现。

        据学者考证：当时的腊肉制作方法与如今是不太一样的。

        另有一说法：抹上盐可以防腐是偶然之间发现，先民将其放在太阳下暴晒，靠老天爷作美，制成腊肉。

        而后在慢慢的发展中，才变成烟熏火燎。

        看起来，两者之间，似乎只有一层窗户纸，一捅即破。

        但历史上，往往是这层窗户纸，困扰古人百年乃至千年。

        即便是同如今的腊肉制作方法出现之后，也并没有大规模普及。

        现在，古人们都知道如何制作腊肉，可以试试，平时省一点，留着过年吃。

        但新的问题又出现了。

        烟熏火燎需要柴，这个还可以想想办法克服。

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