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第二百二十一章 师生交流 (2 / 4)
煎鱼,需要小火慢烹。
正面煎完了,不要忘记翻面煎,直到两面金黄。
大鱼和小鱼的做饭,更是有讲究的。
因为体型差异,前期一定要更加仔细的料理,沿着鱼腹缓缓按摩。
直到小鱼的身体里面开始排出水分,然后再顺势而为,把材料添加入鱼腹。
缓缓塞入其他调料,然后入锅,放小火,轻轻颠勺,鱼尾痉挛乱摆,没关系,正常的。
再开大火,快速颠勺,小鱼塞满佐料的鱼腹会快速出汁,这时候不要犹豫,直接注水。
一盆热水下锅,小鱼彻底熟透了。
往往这种时候的小鱼最好吃,眼珠涣散,肉质鲜美,一动不动,随便扒拉。
大鱼小鱼盖浇饭,汁水丰沛,美味加倍,物美价廉,谁吃谁知道。
……
谢归棠跪坐在地毯上,傅照一手握着她的腰肢,一手撑在她身侧。
背后拥抱的姿势,不止于拥抱。
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