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第349章 涮羊肉原来是这么来的! (1 / 4)
一个副将端上来一盘冻得硬邦邦的羊肉,放在将军面前的案几上:“将军,先垫垫肚子吧,军营里就剩这些了。”
另一个副将皱着眉头,不满地说道:“这肉冻得跟石头一样,刀子都割不开,怎么吃?还是烤了吧!”
“烤到什么时候?弟兄们都快饿疯了!”端肉的副将叹了口气,“这天太冷,柴火也紧缺,烤一块肉得大半个时辰,根本来不及。”
几个将军围了上来,看着案几上的冻羊肉,个个面露难色,
将军还没吃饭,这可是大事,可这冻得硬邦邦的肉,实在难以下咽。
就在这时,一个年轻的小将军站了出来,抱拳道:“将军,让我试试!”
他抽出腰间的短刀,对着冻羊肉,一片一片地削了起来,
虽然羊肉坚硬,但他手法娴熟,很快就削出了一堆薄薄的肉片,晶莹剔透。
“这能吃吗?”一个副将疑惑地问道,伸手戳了戳肉片,冰凉刺骨。
小将军脸上露出一丝愧疚:“属下也不知道,只是这肉实在割不开,只能片成这样,”
他挠了挠头,有些不好意思:“要不,换一条腿烤吧?耽误将军吃饭,属下有罪。”
“不必了!”北陵将军挥了挥手,眼睛一亮,指着炭火盆上的铁锅,“就这么吃!把炭火盆上的锅架起来,倒上热水,涮着吃!”
众人皆是一愣,从未想过冻肉还能这么吃,
但将军已经发话,他们只能照做,很快,一口铁锅架了起来,热水沸腾,冒着热气。
北陵将军拿起一片肉片,扔进沸水里,轻轻一搅,片刻后,肉片便熟了,
他夹起肉片,塞进嘴里,咀嚼了几下,眼睛瞬间亮了起来:“嘿!味道还真不错!又嫩又香,比烤的还好吃!”
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