第二百四十七章
赵允让最害怕的事情就是被赵祯发现自己的小动作,没有之一,现在这样的情况就很好,自己在张玉兴他们顾及不到的地方闷头发大财,有了肥皂生意这个摇钱树,现在自己是不用再为钱的事情发愁了,可以慢慢的积攒自己的力量。
所以向传范的提议他是一点不会考虑,当然这种事情不会当面说出来,只是面不改色的说道:“向家主的提议我会留意的。两位家主请放心,现在你们一个月也赔不了多少钱,无非就是人工和一些其他成本,我觉得你们还是再多顶一段时间,再多观察观察,万一事情有了什么转机,张玉兴真的扛不住了的话咱们不就没事了吗?你们放心,就算是真的扛不住了,你们现在的损失并不大,我会想办法补偿你们一部分的。”
赵允让的这番话算是让两家家主彻底放下心来,于是客厅中的气氛不再凝重,大家又开始有说有笑的拉起来关系,只有姚掌柜若有所思,只是强行堆起笑容应付着他们。
等到从赵允让那里出来,上了回去的马车上之后,姚运才这才和东家吴良俊说道:“东家,我怎么觉得,刚才赵家他们是在忽悠咱们两家,他们根本不会管咱们这两家的死活,只想着把自己隐藏起来不让人知道。”
吴良俊一愣,想了想问道:“你这话怎么说?是不是发现了什么?”
姚运才犹豫了一下说道:“我倒是没有发现什么,不过,我并不认为现在的张玉兴,已经尽了全力。我倒更认为张玉兴现在还不知道是赵允让在幕后主使,他就是想看看能不能从咱们两家身上,找出隐藏在身后的人,也就是赵允让暴露出来。”
吴良俊深思了一下后说:“赵允让不出头是对的,咱们吴家虽然不得志,在军队中处处受到那些大将门的排挤,终究还是有吃有喝能混的下去,只是想想没办法再回到当初祖上显赫的地位了。这也是咱们向赵允让靠拢的原因,也算是一个提前投资,赵允让的野心能成功当然最好,这样咱们吴家就能更进一步。可如果他赵允让不能成功,咱们要是再把清风楼给搭进去,可就赔了夫人又折兵了。”
姚运才点头说道:“东家说的对,咱们和赵允让的关系一定不能暴露,现在和张玉兴他们只不过是正常的商业竞争,只要不真的伤筋动骨,输一点也没有什么。现在赔的不多,咱们还能撑的住。只是我一直认为张玉兴怕是还有后手,如果到时候清风楼撑不下去了,东家可得早做准备才行。”
“你真的认为咱们清风楼会撑不住吗?真的不是他张玉兴现在只是在强撑着和我们两家硬抗吗?要是丢了清风楼,我们吴家可就失去了最大的进项,只怕家里的生活一下子就会困难很多。”
“东家,我当然也不希望清风楼会输,可是我在这一行呆了这么多年,别的我不敢说,张玉兴他们那边的两个酒楼,现在绝对没有到价格的底限。是!他的菜好吃必定是有加了什么料,可是我干酒楼就没听说有什么调味料特别贵的,所以他那种料成本也不会高到哪去。还有他们的酒,市场上以前的果酒难喝的很,为什么还存在?还不是因为便宜。那果酒是用果子酿的,果子也就在城里能换上一点小钱,在农村和山里根本就不值钱!所以果酒才比用粮食酿的酒便宜的多。就算张玉兴的果酒多了什么工序才会这么好喝,可是以前的果酒价格在那摆着,酿酒又都是批量生产,这道多出来的工序成本就算是再高,分摊到这么多的果酒上面,又能贵到哪去?”
“当初张玉兴和我们两家谈崩之后,隐忍了半年多都没有一点动静,直到酒坊里的酒屯积到一定程度,确定可以占领市场了,他才开始出手对付咱们,所以我就一直有种感觉,张玉兴这个人必定是觉得能把我们两家压死了,才会出的手。所以现在他就是在吊着我们,一是想让我们投入更多资金,我们投入的越多,赔的也就越多。二来就是想引出来其他人,现在看来这点他是达不到目标了。等到张玉兴确定不可能引出其他人后,只怕他的杀手锏就会使出来了。”
吴良俊越听越觉得姚掌柜说的有道理,想到自己家的清风楼有可能不保,不由的忧心重重的说道:“唉!这都是我的错,当初如果不是我贪心心怡楼的招牌菜,没有跟着一起挖墙角,就算是心怡楼重新开业,咱们清风楼和心怡楼离的这么远,怎么也不会到现在这步田地。算了!现在说这些也没有用了,你能不能猜到张玉兴的杀手锏会是什么?有没有可能保住清风楼?”
姚运才皱着眉头想了半天:“唉!张玉兴这人,似乎从不按常理出牌,他弄出来的那些个东西,都是别人想不到的,所以他会有什么后招,我还真的想不到,不过既然是杀手锏,想来威力一定非同小可,一出手就会决定胜局,到时候清风楼能不能保住,我心里真的没有底,东家还是早做打算的好啊!以免到时候措手不及。”
吴良俊咬了咬牙说道:“事到如今,咱们也只能是断臂求救了,清风楼能保的住是最好,如果清风楼真的顶不住的话,至少要把损失降到最小。看来暂时不管是清风楼还是家里,从今天开始都要节省所有开支了,不管怎么说,竹云轩酒楼开的离我们这么近,这里不是内城樊楼任店那样的地方,这里是外城,两家酒楼离的这么近,必定会有一家倒下。可惜竹云轩的酒菜都比我们强,怎么看我们这边的胜算都不大。好在我们家的酒坊出产的酒还能卖出去,这样一来清风楼就算换个地方,还是有赚钱的机会的。”
“东家已经想好清风楼的退路了?”
“没有,清风楼是我们吴家最大的产业,这么多年来好不容易才站稳,在这汴梁城中闯出了这么大的名气,能够位列七十二家正家之中,这才几天时间,现在竟然被一个毛头小子逼成这样。”
姚掌柜也感叹道:“是啊,也真是邪门的很,不过干酒楼这一行就是这样,酒菜都要好才行,也不知道张玉兴那小子,年纪不大,从哪弄来的方法,不光是做出来的菜比汴梁所有的酒楼都好吃,就连酿出来的酒都是这么顶级,也真是邪门的厉害了。”
“是啊,就说那个什么鲜竹酒,我已经让酒坊里的人试过了,根本就弄不出来,不是竹子死了就是酒跑完了,偏偏他就能弄出来,不管是味道还是他弄出来的以文会友的噱头,都正挠在那帮文人的痒处,那帮读书人还就吃这一套,都喜欢装高雅,张玉兴这还真是为他们量身定制的一般。”
“所以说咱们输的也不冤,张玉兴简单就像是个妖孽一般的存在,任何细节都考虑的面面俱到。东家,不知道你考虑好以后怎么办了没有?”
“我也是在你刚才说的时候才考虑了一会儿,也不知道合适不合适,你给参考下。我是这么想的,清风楼先就这么顶着,反正赔的也不多,倒是我原来本想在城外的汴河码头处开一家分店,现在看来,倒是可以先把分店建起来,怕是过不了多久,分店就要变成本店了。”
“原来是这样,还是东家考虑的周详。”
“哪里,我也只是看那边越来越是繁华,这才有了一个想法,这样吧,清风楼这边暂时先不管,你多在新店那边用用心,还有咱们店里的大厨们,最好是能够留下来,工钱稍高一些也无所谓,这样咱们才能有翻身的机会。哦,还有,以前从心怡楼挖来的那些大厨,你们也不要为难他们了,问问他们的意见,愿意留下就留下,想回去也行,反正做菜的方法咱们也都学会了。唉!当初要不是为了他们,咱们也就没有了一劫了,就当是花钱买了个教训。以前咱们还是太高调了,以为自己是所谓的正店,就看不起其他的酒楼,这一次可就不能再这样了。”
姚运才行礼道:“是!东家教训的是,还是东家想的周到。”
吴良俊有些没精打采的一摆手:“好了,什么想的周到,不过是事后诸葛亮罢了。倒是赵允让那边,还要是拉好关系,吴家能不能更进一步,还是要着落在他的身上。只和赵家接触的事,咱们要处处小心了,不能露出了马脚,我会让官家亲自处理这件事的。”
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